Porc La hausse se poursuit

Le prix de base du porc s’est établi à 1,365 €/kg le 6 avril, au Marché du porc breton (MPB) de Plérin. Dans la zone Uniporc Ouest, 387 547 porcs ont été abattus la semaine passée. Les poids moyens reculent de 415 g à 95,43 kg. Ailleurs en Europe, la stabilité des cours prévaut. « En Espagne, la demande reste forte », note le MPB.